Arboleda Tinto 2007 (Carmenere)

No ano de 2011 o feriado de Tiradentes (21 Abril) juntou com o feriado Sexta-Feira da Paixão/Pascoa (22Abril) e tivemos um grande feriado, e claro, pudemos abrir mais garrafas! Sabado a noite resolvi abrir um Arboleda 2007 Carmenere - compra da enotrip ao Chile.

Para acompanhar este vinho teve uma tábua simples de queijos com Queijo Parmesão Grana Padamo, Chevre Corvo Reserva e Brie President com mel truffado. Outros acompanhamentos foram tomates com sal-vinagre-azeite e pistaches (Americanos - To help US economy - e não Iranianos - To not Help Iran/Gaddafi). Mas vamos ao vinho...

COR: Mirtillo/Blackberry. Bem escuro e espumoso. No copo bem fluido e muitas pernas no copo.

OLFATO: Nada de alcool. Muito suave. Especiarias e frutas secas.

BOCA: Leve mas de personalidade. A Chris achou que fosse um Pinot Noir e depois um Merlot, mas indiferentemente da uva mais que aprovou. Taninos controlados, baixa acidez muito redondo na boca...deveria ter deixar passar mais um par de anos talvez

Nota 8,0

Abs p/s eles e bjs p/ elas

De Martinho tinto 2008 (Uva Merlot)

Ritmo de férias nao pode parar...

Nota 7,0

Viu Manet Secreto Tinto 2009 (Uva Carmenere)

"Nuetro Carmenre guarda un Secreto escondio que tiene que ver con la tierra, con proporiones y equilibrio. Arte y terroir se han unido para dar vida a este vino en la variedad Carmenere sobresale por sus notas especiadas, elegantes y únicas"

Nota: A artista Chilena Catalina Abbott é a responsável pelas etiquetas da serie 'Secreto'

Este vinho do vale do Colchagua/Chile foi uma das 22 garrafas que vieram na mala - sim 22!! Muito bom, tomamos durante um sabado de pascoa junto com um mignon a cazadora (Cebolas, batatas, fungui, cenouras e abobrinha). Nota 7,0

Dica recebida da Maura Engel: Vinhos baratos comentados pela WS online

Alguns vinhos abaixo de 15 US$ ( preço USA)., comentaos pela WS online e encontraveis por aí. 

Apr. 16, 2011: BODEGAS ESMERALDA Chardonnay Mendoza Tilia 2009 (86 points, $9)

Spicy pineapple and tangerine aromas and flavors are backed by vibrant acidity, with a touch of chalky mineral chiming in on the finish. Drink now. 25,000 cases made. —Nathan Wesley

Apr. 14, 2011: BODEGAS TERRAZAS DE LOS ANDES Cabernet Sauvignon Mendoza 2009 (86 points, $10)

This offers a direct beam of roasted fig, plum and currant fruit, with a liberal toast note framing the finish. Drink now. 3,000 cases imported. —James Molesworth

Apr. 12, 2011: VIÑA DOÑA PAULA Chardonnay Mendoza Los Cardos 2009 (87 points, $12)

Medium-bodied and lively, with bright notes of fresh-cut apple, pear and melon supported by citrusy acidity and a minerally spine. Solid length. Drink now. 4,000 cases imported. —Nathan Wesley

Apr. 04, 2011: OXFORD LANDING Shiraz South Australia 2008 (85 points, $10)

Polished, with modestly ripe berry and smoke flavors, lingering nicely. Drink now. 8,500 cases imported. —Harvey Steiman

Apr. 01, 2011: BODEGA NORTON Sauvignon Blanc Mendoza 2010 (85 points, $10)

Grapefruit, straw and chive flavors are vibrant through to the tangy finish. Drink now. 2,000 cases imported. —Nathan Wesley

Mar. 30, 2011: J. & F. LURTON Douro Barco Negro 2008 (88 points, $12)

Sanguine and meaty-tasting, with focused dried berry and cherry flavors. Features minerally and dusty notes on the crisp, muscular finish. Drink now through 2014. 8,350 cases made. —Kim Marcus

Mar. 26, 2011: OXFORD LANDING Sauvignon Blanc South Australia 2010 (86 points, $10)

Fresh and lively, with an apricot note lurking behind the citrus and pear flavors. Drink now. 8,500 cases imported. —Harvey Steiman

Mar. 17, 2011: DUCA DI SALAPARUTA Grillo-Viognier Sicilia Calanìca 2009 (86 points, $13)

Floral, with blanched almond and sea salt accenting the apricot and citrus fruit notes. This shows fine length to the minerally finish. Drink now. 3,500 cases made. —MaryAnn Worobiec

Mar. 12, 2011: DUCA DI SALAPARUTA Sicilia Corvo Bianco 2009 (85 points, $10)

An elegant white, with aromas and flavors of citrus backed by layered notes of melon and wild herb that run through to the chalky finish. Insolia. Drink now. 158,333 cases made. —Nathan Wesley

Mar. 04, 2011: QUINTA DE CABRIZ Dão White 2009 (85 points, $9)

Light on its feet, with lively candied ginger flavors as well as plenty of apricot and pear notes. Soft finish. Drink now. 5,000 cases imported. —Kim Marcus 

Aproveitem e investiguem - L.E. Buccos Silveira

Abs p/ eles e bjs p/ elas

Ecos de Rulo Tinto 2007 (Uva Merlot) & Montes da Raposinha Tinto 20?? (Varietal)

Almoço de sexta-feira da paixão (Pascoa) de 2010 foi diferente, fomos para a casa dos amigos L.E.Viegas e Tatiana preparar um Bacalhau. Receita simples: Forrar o fundo da panela com cebolas em rodelas "desagrupadas", azeite, batatas em rodelas fervidas, azeite, postas de Bacalhau desalgado e congelado (já descongelado, ora pois!) selados no azeite, batatas, ovos cozidos, pimentoes amarelos - pois existe uma discriminação pelos verdes e vermelhos, supertição eu acho (rs) - cebolas novamente e tomate em rodelas e azeite - são camadas de azeite também - forno por aproximadamente 1 garrafa de vinho e está pronto!

Durante a enotrip no Chile me recomendaram apostar me no rótulo Ecos de Rulo Tinto 2007 (Uva Merlot), uma produção de uma vinicula 'botique' o qual realmente me surpreendeu. Um Merlot de cor intensa, de mirtilo, muito bom aroma de pimenta/especiarias e na boca uma estrutura que me impressionou para um vinho Merlot; esperava algo um pouco mais 'suave' o que me leva até a pensar que tenha algo de Cabernet Savignion e seja um varietal ou então resultado de um considerável tempo em carvalho. Nota 7,0 quase 7,5 ou 8,0. A performance foi prejudicada porque estava um dia bastante quente e o vinho infelizmente não estava na temperatura certa - definitivamente já passou do momento de que eu invista em uma adega climatizada de respeito.

O segundo vinho é realmente um achado! Legítimo preço-performance que este blog procura trazer aos amigos e leitores! Durante o almoço ficou evidente que o que mais prejudica o avanço dos vinhos portugueses no mundo é o departamento de marketing, rótulos como este, Quinta da Rapariga  ou  Cartuxa, (já escrevi sobre estes aqui no aqui no Blog) prejudicam o posicionamento. Mesmo um rótulo como Pera Manca (um excelente classíco portugues, diga-se) merece um nome mais aristocrático ou luxuoso, sem 'Sex Appeal' fica difícil...

Também de cor intensa e forte estrutura. Sem acidez e taninos controlados. Nota 7,5.

Abs p/ eles e bjs p/ elas

Day #06 - San Isidro, San Fernando, Tigre

Poucos vão a Buenos Aires e dedicam um dia a conhecer estas joias portenhas! Seguem algumas fotos...este almoco foi acompanhado de cerveja porque estava um dia muiito quente.

Abs p/ eles e bjs p/ elas

Nem so de vinhos vive um viajante... dias de calor na falta de um vinho branco honesto a cerveja (brejas) tornam-se a melhores companheiras.

Day #05 - 'Piqueteros & la bici naranja' e La Cabrera (Zuccardi Serie A)

Acordei hoje com os meus dois 'piqueteros' decididos a sairem sozinhos por Buenos Aires ... sendo assim,  decidi experimentar a Bici Naranja para conhecer Buenos Aires sobre uma nova ótica. Muito bom!!! A vantagem foi que pude fazer algumas poucas compras sem ter que carregar peso - coloquei na cestinha. E claro, pude tomar algumas 'copas de vino', o difícil foi pedalar depois (rs)

Depois de 13 Km a pé optei por fazer outros 13km de bicicleta

Outros ~13 Km, agora em Bicicleta

Fiz uma parada estratégica no Centro Cultural Recoleta para compras e copas, um rótulo desconhecido e ordinário... sorte nao tirei foto a foi nota 6,0.

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Para almoço descobri este bodegon super reconhecido: La Cabrera. Demorei um pouco para sentar e a expectative com os premios de revelação 2009 e 2010 me levaram a crer que seria uma excelente opção de almoço.

Durante a espera foi servida uma morcila grellada e um espumante argentino bom, finalmente após 30 minutos de espera me deram uma mesa ao lado de um casal de alemães e juro que por mais que o amor esteja no ar as palavras não parecem nada doces – coisa da lingua.

Escolhi um Zuccardi Serie A e acho que foi uma ótima escolha p/ outro ‘Ojo de Bife’ com brochete misto de vegetais. Pela primeira vez na vida pedi para volar o prato, ordenei um ‘jugoso con centro rojo’ e me enviaram uma carne negra e seca, tive que mandar voltar. Não tive problemas...faltava esperar o que viria en troca... Consertaram sem problemas e bem rápido – registre-se. Recomendo a visita

ZUCCARDI SERIE A

Lembrei muito da Maura Engel com este ‘Malbecão’ dos mais legítimos! No copo de cor purpura vibrante e com pernas longas. Nariz sem alcool, frutas secas, passas, chocolate com pimenta negra. Na boca, muito bem estruturado com taninos equilibrados mas os anos fazem falta para evoluir seu potencial por completo e baixar um pouco a acidez. Nota 7,5.

A proposito, foi confirmada a excelente opção de almoço!

Abs p/ eles e bjs p/ elas

Day #04 - Esquina Carlos Gardel (San Felipe Tinto 2007)

Na noite anterior assistimos um show de tango na Esquina Carlos Gardel na excelente companhia dos amigos do Rio de Janeiro. Cultura & Gastronomia em um unico local, existem várias opções de shows de tango pela cidade e todos no mesmo sistema de jantar e show.

Esquerda para direita
Luiz, Juliana, Marconi, Eduardo, Haimar e Lucy

O jantar foi acompanhado de um San Felipe 2007, um vinho potente e bem rustico. Não faz o meu estilo mas acompanhou o jantar sem brigar com os pratos. Nota 6,0.

Seguem outras imagens da noite...abs p/ eles e bjs p/ elas

Day #04 - San Telmo - 'Dame dos'

Talvez este tenha sido o principal motivo da viagem: Feira de Antiguidades de San Telmo - só acontece aos domingos, então programe-se. A feira realizada na praça e as casas de antiguidades ao seu redor apresentam peças que representam todo o explendor portenho.

A economia Argentina - sobretudo durante os anos 90 com o Austral e sua equivalencia a USD $1 = AUS $1 - forjou algumas expressões, conta-se que na Europa se fazia referencias a milionarios e elite com um 'rico como argentino' enquanto nas terras brasileiras eram conhecidos como 'dame dos' (Me dê dois). Não importa o que seja, apos ouvir o preços sempre se ouvia um 'dame dos'. Os tempos mudaram e ficou a alma de aristocracia falida anteriormente mencionada, agora com a cotação do Dollar USD a AR$ 4,10 e o real de R$ 1,57 é a vez dos brasileiros dizerem 'dame dos'.

Terminamos San Telmo e fomos almoçar em Puerto Madero no El Potrillo - ex La Caballeriza. Definitvamente o corte argentino 'Ojo de Bife' é a melhor carne e o acompanhamento de papas e pimentones é insuperavel! Durante esta visita descobri alguns segredos da 'parrilla' argentina, (1) no Brasil se usa carvão na Argentina se usa lenha, (2) no Brasil se usam espetos - que fura a carne e se perde o sabor/caldo, na Argentina se fazem bifes altos na parrilla (grelha), (3) no Brasil  se coloca sal grosso demais - novamente se perde o suco/sabor da carne, na Argentina apenas um pouco e (4) as formas de se cortar as carnes não se comparam, a deles me parece melhor!

Fizemos um autentico almoço portennho e para acompanhar pedimos um Malbec Luigi Bosca 2007. Estava muito bom! Nota 7,5 quase 8,0

Abs p/ eles e bjs p/ elas

Day #03 - Turibus (Malma Tinto 2007 - Uva Merlot)

Terceiro dia foi dedicado a conhecer Buenos Aires de onibus. Para quem já explorou uma parte da cidade a pé (~13 Km) ou ainda não conhece nada da cidade esta é uma excelente opção - sobretudo para identificar locais para comprar vinho!

Começamos com café da manhã em Puerto Madero e seguimos para a partida do onibus na esquina da Calle Florida com Av. Corrientes.

Cafe da Manha em Puerto Madero

Incrivel!! O motorista parou para dar um 'rrapido' telefonema
Não foi piada ou pegadinha

Excelentes empanadas nas redondezas do Caminito

Final do tour com almoço e vinho

Malma - Bodegas Neuquén (NQN) - Merlot 2007

Reza a lenda que a 'Cabañas Las Lillas' é a melhor parrilla da cidade, discordo. Serviço péssimo e o pior pedi um rótulo e tentaram me empurrar outro!!! Pedi um Malma Merlot 2007 e quase me abrem um Malma Malbec 2005... depois da reclamação e confusão nada mais funcionou nesta casa. O que era ruim conseguiu ficar pior.

Sem anotações mas a nota deste rótulo fica em 6,0

Abs p/ eles e bjs p/ elas