Alma Negra Garrafa Magnum Tinto 2006 (Varietal Malbec e Bonarda)

Comprei esta garrafa no Aeroparque - Aeroporto de Buenos Aires - e foi um excelente preço performance.  Ligeiramente mais barata que comprar duas garrafas regulares. Viajar a Argentina e deixar de adquirir um Alma Negra seria como um pecado a ser cometido com a convicção da culpa, afinal o Alma Negra é um delicioso rótulo elaborado com as uvas "Bonarda e Malbec" mas não se sabe a proporção que entra neste intrigante varietal.

 

Optei por abrir esta garrafa duratne a visita do Carlos - que participou da enotrip do Chile - afinal somente com a ajuda de outro consumidor 'empenhado' conseguiria terminar com esta garrafa. Colocamos para decantar e seguimos ao desafio de termina-la depois do portugues Reguengos.

COR: Rubi escuro, espesso

OLFATO: Algo de frutas secas (¿uvas passas?), madeira, pimenta do reino

BOCA: Excelente corpo, redondo, suave apesar do estrutrua media. Deveira ter deixado mais alguns pares de anos pois nitidamente ainda havia espaco para evolução.

 

Nota 7,5

Abs p/ eles e bjs p/ elas

Alma Negra Tinto 2000 (Varietal Malbec e Bonarda)

Alma Negra é um delicioso vinho elaborado com as uvas "Bonarda e Malbec" da vinicula Tikal, que não revela a proporção que entra neste intrigante varietal. De bouquet é exuberante e exótico, enquanto no palato mostra-se macio e intenso, com personalidade bastante peculiar. A gastronomia portenha é o acompanhamento perfeito: carnes ou massas com molho encorpado.

Numa viagem a Argentina, deixar de adquirir um Alma Negra seria como um pecado a ser cometido com a convicção da culpa. E mesmo tendo esse "misterioso" em mãos, o drama de não degustar ou degustar não poderia deixar de permear as nossas mentes. Finalmente decidido que o período de 11 anos já era de bom tamanho para que finalmente esta Alma Negra fosse libertada desta garrafa escura, nebulosa, cheia de mistérios a serem descobertos, escolhi um momento especial. Os detalhes, bem. os detalhes serão segredos a não serem compartilhados! 

A garrafa tem diferencias que marcam a sua presença: pesada e escura. A minha foi a de número: 2.606! Com maturação em barricas de carvalho - e apenas 11 barricas - 

Mas vamos a avaliação...

COR: Rubi escuro, bastante opaco

OLFATO: Misterioso. frutas secas (ameixa), madeira, especiarias como pimenta do reino

BOCA: Excelente corpo, redondo, suave apesar do estrutrua media

 


Abs p/ eles e bjs p/ elas