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quarta-feira, 3 de dezembro de 2014
sexta-feira, 16 de março de 2012
Quinta do Seixal 2010 (Varietal)
Este rótulo tive a oportunidade de conhecer durante uma das visitas ao Rio de Janeiro. O curioso é que é um vinho 100% nacional feito com castas portuguesas - Aragones, Trincadeira e Touriga Nacional - na região de Campanha / RS.
Fazer vinho é relativamente fácil, difícil são os primeiros 200 anos... então nota 6,0 para incentivar o progresso rumo a um grande rótulo nacional!
Fazer vinho é relativamente fácil, difícil são os primeiros 200 anos... então nota 6,0 para incentivar o progresso rumo a um grande rótulo nacional!
sexta-feira, 9 de março de 2012
Monte Velho 2009 (Varietal)
Nota 7,0
O que mais impressiona é a analisando minhas anotações e vejo que pela terceira vez consumo este vinho e a mesma nota sete!
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas,
LE
O que mais impressiona é a analisando minhas anotações e vejo que pela terceira vez consumo este vinho e a mesma nota sete!
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas,
LE
quinta-feira, 29 de dezembro de 2011
Foral DOC Tinto 2009 (Varietal)
Comprei este rótulo para avaliar como uma opção de consumo no dia-a-dia, achei interessante. Pesquisando sobre o rótulo descori que tem um curto estágio em cuba de inox e que recebeu 88 Pontos na Revista Nectar de Março2009 sendo um vinho vinificado e estagiado com o objetivo de produzir um tinto jovem.
Elaborado com 40% de Tinta Roriz, 30% de Touriga Franca e 30% Tinta Barroca apostei porque continha alguns indicadores de bom rótulo e o que mais me chamou a atenção foi a numeração. Para 2012 vou planejar um Blitz ao Douro...
Elaborado com 40% de Tinta Roriz, 30% de Touriga Franca e 30% Tinta Barroca apostei porque continha alguns indicadores de bom rótulo e o que mais me chamou a atenção foi a numeração. Para 2012 vou planejar um Blitz ao Douro...
COR: vermelho cereja relativamente intensa.
OLFATO: Frutas vermelhas e algo de especiarias como pimenta do reino.
BOCA: Estrutura média-leve com taninos suaves. Agradável. Acompanhou uma salada com grelhado no final de semana.
Nota: 6,5
Abs p/ eles e Bjs p/ elas
domingo, 17 de julho de 2011
Requengos Alentejo - Garrafeira dos Socios- Tinto 2003 (Varietal)
"Este vinho é cuidadosamente vinivicado e permanentemente acompanado na sua evolução de meia pipas de carvalho portugues e ao atingir seu estagio ideal é engarrafado. Somente apos 18 meses em garrafas é que disponibilizado aos socios e seu excedente chega ao mercado. A safra de 2003 obteve um pouco mais que 35.770 garrafas de 750ml e esta foi a de #016459"
Este vinho veio com o selo "France 2009 - Les citadelles du vin - Trophee Citadelles" mas honestamente é mais um tipico vinho alentejano, ou seja um varietal de Aragonês, Trincadeirae Castelão. Muito bom,
COR: Espesso e aveludado. Poucas pernas no copo
OLFATO: Carnes grelhadas e pimentoes vermelhos. Apesar dos 14% nada de alcool
BOCA: 'Full body' bem amadeirado. Super redondo, nada adistrigentente, acido ou tanico.
Nota 7,0
Absp/ eles e bjs p/ elas
quarta-feira, 13 de julho de 2011
Reguengos Reserva Alentejo DOC Tinto 2007 (Varietal)
Este vinho foi o principal rótulo para acompanhar um lombo de javali grelhado e alguns acompanhamentos como abobrinha italiana e carpaccio de batata - que não foram nada expressivos perto do Javali. No final grelhamos abobrinha e a batata na 'banha' do Javali.
Enquanto não defino minha adega climatizata estou adotando uma 'tecnica' para resfriar os vinhos que aprendi em Teresopolis com o Paulista/Sassi. Muito simples, no entardecer basta colocar as garrafas em contato com a terra... no comeco da noite já estao na temperatura ideal.
COR: Grosella ligeiramente opaca
OLFATO: Da Trincadeira, Aragones, Tinta Caiada e Alicante os aromas da Aragones (ou Tempranillos) eram os mais nitidos. Apesar do 14% nada expressivo dos seus alcoois. Novamente repeti uma experiencia legal: depois de tomar o vinho deixei o copo 'descansar' e me lembraram aromas de tabaco e curtume.
BOCA: Corpo medio muito bem equilibrado. Um pouco tanico, um pouco adistrigente e algo de acido ao final mas legal
Nota 7,0
Abs p/ eles e bjs p/ elas
quinta-feira, 26 de maio de 2011
Ma Partilha Tinto 2005 (Uva Merlot)
Parece que esta sera a semana das dicas, agora do amigo Duke (Luiz Fernando), e felizmente dentro de nossa faixa de preços.
Segundo minhas investigacoes a história deste rótulo se refere ao primeiro Merlot português que começou sua trajetoria nos anos 80, quando foi plantada à maneira das vinhas de Pomerol, uma das principais regiões da cultura Merlot, ou seja com uma densidade de plantação típica das velhas vinhas e do “terroir” desta região.
Apresenta ainda outra característica tecnológica, a de finalizar as fermentações em barricas novas de carvalho francês. O “Má Partilha” é um vinho muito atrativo para a maioria dos apreciadores de vinhos e a prova está no fato de ter muito rapidamente se tornado num “best-seller” em Portugal e ter merecido comentários como o publicado no “Wine Times” há alguns anos de que “this wine promises to become one of the great merlot-based wines of the world in the near future”.
Foi o primeiro vinho português a ser considerado “o melhor vinho de casta estrangeira” Segundo J. P. Martins (1998).
Quanto a descrição do vinho se trata de um rótulo com aromas de pimenta, na boca estrutura media, complexidade boa e frutos negros; final persistente. Ja esta na minha lista de rótulos a provar, obrigado Duke!
Abs p/ eles - especial ao Duke hj - e bjs p/ elas,
quarta-feira, 4 de maio de 2011
Monte Velho Tinto 2009 (Castas Alentejanas - Trincaderia, Aragonez, Castelão)
No primeiro rank de vinhos que publiquei aqui no site, este rótulo estava entre os que analisei; aqui o mais legal foi que a nota 7,0 - safra 2004 - foi confirmada. Ou seja, temos a primeira indicação de consistência do rótulo. Em verdade ficaria surpreso se a nota tivesse uma diferença superior a 0,5 (abaixo de 6,5 ou acima de 7,5). Foi Otimo para o almoço de domingo - um par de bifes altos de file mignon acompanhados de Salada Teresa e batata rosti.
COR: Rubi intenso e ligeiramente espumoso. No copo notas violaceas na borda contra o papel branco.
OLFATO: Poucas frutas. Algo de Canela, ou talvez pimenta
BOCA: Um vinho honesto. De corpo medio, equilibrado e redondo. Sem muita acidez ou taninos nervosos.
Abs p/ eles e bjs p/ elas
COR: Rubi intenso e ligeiramente espumoso. No copo notas violaceas na borda contra o papel branco.
OLFATO: Poucas frutas. Algo de Canela, ou talvez pimenta
BOCA: Um vinho honesto. De corpo medio, equilibrado e redondo. Sem muita acidez ou taninos nervosos.
Abs p/ eles e bjs p/ elas
sábado, 23 de abril de 2011
Ecos de Rulo Tinto 2007 (Uva Merlot) & Montes da Raposinha Tinto 20?? (Varietal)
Almoço de sexta-feira da paixão (Pascoa) de 2010 foi diferente, fomos para a casa dos amigos L.E.Viegas e Tatiana preparar um Bacalhau. Receita simples: Forrar o fundo da panela com cebolas em rodelas "desagrupadas", azeite, batatas em rodelas fervidas, azeite, postas de Bacalhau desalgado e congelado (já descongelado, ora pois!) selados no azeite, batatas, ovos cozidos, pimentoes amarelos - pois existe uma discriminação pelos verdes e vermelhos, supertição eu acho (rs) - cebolas novamente e tomate em rodelas e azeite - são camadas de azeite também - forno por aproximadamente 1 garrafa de vinho e está pronto!
Durante a enotrip no Chile me recomendaram apostar me no rótulo Ecos de Rulo Tinto 2007 (Uva Merlot), uma produção de uma vinicula 'botique' o qual realmente me surpreendeu. Um Merlot de cor intensa, de mirtilo, muito bom aroma de pimenta/especiarias e na boca uma estrutura que me impressionou para um vinho Merlot; esperava algo um pouco mais 'suave' o que me leva até a pensar que tenha algo de Cabernet Savignion e seja um varietal ou então resultado de um considerável tempo em carvalho. Nota 7,0 quase 7,5 ou 8,0. A performance foi prejudicada porque estava um dia bastante quente e o vinho infelizmente não estava na temperatura certa - definitivamente já passou do momento de que eu invista em uma adega climatizada de respeito.
O segundo vinho é realmente um achado! Legítimo preço-performance que este blog procura trazer aos amigos e leitores! Durante o almoço ficou evidente que o que mais prejudica o avanço dos vinhos portugueses no mundo é o departamento de marketing, rótulos como este, Quinta da Rapariga ou Cartuxa, (já escrevi sobre estes aqui no aqui no Blog) prejudicam o posicionamento. Mesmo um rótulo como Pera Manca (um excelente classíco portugues, diga-se) merece um nome mais aristocrático ou luxuoso, sem 'Sex Appeal' fica difícil...
Também de cor intensa e forte estrutura. Sem acidez e taninos controlados. Nota 7,5.
Abs p/ eles e bjs p/ elas
domingo, 10 de abril de 2011
Cartuxa - Evora Tinto 2007 (Uva Varietal Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro, Tinta Caiada e Castelão)
Este foi o segundo rótulo do dia, acompanhando um coelho a cazadora e um cassoulet com favas chilenas... claro, na parte da tarde eu estava arrasado - sono dos justos!!!!
Novamente nao foi possivel faze analise, porém o rótulo foi muiiiito superior ao Torres - Coronas.
Nota média entre Ana Lucia, Mauricio, Carlos, Cristina, Luiz e Eduardo: 8,0
Abs p/ eles e bjs p/ elas
Novamente nao foi possivel faze analise, porém o rótulo foi muiiiito superior ao Torres - Coronas.
| http://www.cartuxa.pt |
Abs p/ eles e bjs p/ elas
quarta-feira, 30 de março de 2011
Evel Tinto 2005 (Varietal) --> 1/2 Garrafa
Neste final de semana eu e a Chris aproveitamos para levar a Ana Laura em sua primeira edição da Restaurante Week e posso considerar que foi um sucesso por vários motivos; conhecemos um lugar novo (Journal Cafe em Moema), ambiente muito agradável, atendimento bom mesmo com a pequena dando trabalho ate para os garcons - e detalhe, isso porque estava a avó Teresae p/ ajudar! -, a comida estava OK mas nao surpreendeu, talvez ate desapontou mas o preco-performance estava alinhado (CONSISTENTE, lembram?).
Mas aqui é um blog de vinhos, entao o que interessa é falar do vinho... Desta vez optei por uma 1/2 garrafa porque outra vez nao tinha a garantia que teria suporte para dar conta do recado inteiro e claro, alguem tinha que dirigir de volta para casa! Mas vamos a avaliacao do vinho...
COR: Framboesa, claro e bem translucido Longas pernas finas no copo mas pouco fluídas
OLFATO: Me lembrou cortiça ou frutas secas ou passas, um alcool bem leve, mas nenhuma frangancia marcante.
BOCA: Um vinho leve que nao acompanhou o prato (um beef de panela com nome frances acompanhado de rissoto) Achei muito fluido e de pouco personalidade, baixa estrutura e taninos.
Nota 6,0
Abs p/ eles bjs p/ elas
sábado, 19 de fevereiro de 2011
Quinta da Rapariga Tinto 2006 (Uva Touriga Nacional - Colheita Selecionada)
Comprei este vinho pensando no amigo Oswaldo - o Vadinho do LTC - para retribuir o excelente vinho (Toutalga 2006/Portugal - Varietal de Castelao, Trincadeira e Touriga Nacional) que conheci na confraria 'Senta & Ceia'. Infelizmente optei por abrir antes de voltar ao RJ e a surpresa é que talvez seja o melhor preço-performance que tenha visto desde que comecei este blog, por R$ 30 se tem a oportunidade de tomar um vinho sensacional!
Gostaria muito de ouvir os comentario do Oswaldo como representante da 'terrinha' entao vou comprar outras garrafas.
COR: Rubi transparente com poucas pernas finas no copo
OLFATO: Pouco alcoolico, amadeirado
BOCA: Touriga Nacional! Estruturado, macio, com madeira e frutas secas.
Nota: 8,5
Quem conhece vinhos Portugueses do Alentejo ao provar este rotulo tem a certeza de que se trata de um legitimo Alentejano! Não deixem de aproveitar o final de semana!
Abs p/ eles e bjs p/ elas
LE
Gostaria muito de ouvir os comentario do Oswaldo como representante da 'terrinha' entao vou comprar outras garrafas.
COR: Rubi transparente com poucas pernas finas no copo
OLFATO: Pouco alcoolico, amadeirado
BOCA: Touriga Nacional! Estruturado, macio, com madeira e frutas secas.
Nota: 8,5
Quem conhece vinhos Portugueses do Alentejo ao provar este rotulo tem a certeza de que se trata de um legitimo Alentejano! Não deixem de aproveitar o final de semana!
Abs p/ eles e bjs p/ elas
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