Viu Manent Estate Collection Reserva Cabernet Sauvignon 2011

Casa La Postole 2012 Carmenere

Nota 6,5

Bom, na verdade a melhor definicao é honesto. Inflação alta no pais em 2014 e dificil achar bons vinhos a preços razoaveis no momento

Carmenete Limited Edition 2011

Justo
not 7,0

Viu Manet Tinto 2007 (Uva Carmenere)

Este foi o vinho que acompanhou a entrada do alomoço de final de semana: ovas de capellin negras, um pecorino estilo grana padamo e pão alemão. Mas o que todos querem e saber do vinho ...Gostaria de encerrar o mes de Maio com este rotulo, porém como nao estou com as anotacoes aqui entao vou deixar para editar durante a semana.

Nota: 8,0

Abs p/ eles e bjs p/ elas

Quinta (5th) Generacion Tinto 2008

Mais um rótulo da enotrip do Chile.

Não tomei notas apenas abri a garrafa e aproveitei! Nota 8,0!!! Fazia muito tempo que nao tomava um vinho nota 8,0 ou 8,5.


Abs p/ eles e bjs p/ elas

Arboleda Tinto 2007 (Carmenere)

No ano de 2011 o feriado de Tiradentes (21 Abril) juntou com o feriado Sexta-Feira da Paixão/Pascoa (22Abril) e tivemos um grande feriado, e claro, pudemos abrir mais garrafas! Sabado a noite resolvi abrir um Arboleda 2007 Carmenere - compra da enotrip ao Chile.

Para acompanhar este vinho teve uma tábua simples de queijos com Queijo Parmesão Grana Padamo, Chevre Corvo Reserva e Brie President com mel truffado. Outros acompanhamentos foram tomates com sal-vinagre-azeite e pistaches (Americanos - To help US economy - e não Iranianos - To not Help Iran/Gaddafi). Mas vamos ao vinho...

COR: Mirtillo/Blackberry. Bem escuro e espumoso. No copo bem fluido e muitas pernas no copo.

OLFATO: Nada de alcool. Muito suave. Especiarias e frutas secas.

BOCA: Leve mas de personalidade. A Chris achou que fosse um Pinot Noir e depois um Merlot, mas indiferentemente da uva mais que aprovou. Taninos controlados, baixa acidez muito redondo na boca...deveria ter deixar passar mais um par de anos talvez

Nota 8,0

Abs p/s eles e bjs p/ elas

De Martinho tinto 2008 (Uva Merlot)

Ritmo de férias nao pode parar...

Nota 7,0

Viu Manet Secreto Tinto 2009 (Uva Carmenere)

"Nuetro Carmenre guarda un Secreto escondio que tiene que ver con la tierra, con proporiones y equilibrio. Arte y terroir se han unido para dar vida a este vino en la variedad Carmenere sobresale por sus notas especiadas, elegantes y únicas"

Nota: A artista Chilena Catalina Abbott é a responsável pelas etiquetas da serie 'Secreto'

Este vinho do vale do Colchagua/Chile foi uma das 22 garrafas que vieram na mala - sim 22!! Muito bom, tomamos durante um sabado de pascoa junto com um mignon a cazadora (Cebolas, batatas, fungui, cenouras e abobrinha). Nota 7,0