Madona di'Como OC - Dolceto D'Alba 2010 (Dolcetto)

Nota 8,5

Este rotulo foi acompanhado de um especial 'spagetti al vongolle', em algum dia tenho que apresentar a receita ao amigo Albert Marimon

Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas

Enotrip - Alte Rocche Bianche Dolcetto D'Alba DOC 2010 (Uva Dolcetto D'Alba)

Primeiro almoço em Roma foi um pouco tarde: 16h. Resultado vários restaruantes interessantes que mapeamos ao longa da caminhada já estavam fechados então a solução foi procurar algo no circuito turistico. Escolhemos o 'Carlos Menta' no  Trastevere com sua opção de menu turistico (entrada, primi piati, sencondi piatti e dessert). Optei por fugir do menu turistico e escolhi um spaghetti ao ragú (mais simples impossível) e para acompanhar por este Dolcetto D'Alba.

Como a manha foi de escolhas felizes o final de tarde não foi bem assim.  Então a nota baixa esta ligada além do preço ao serviço 'tipicamente italiano'. Você chega no restaurante cansado de tanto andar e não ninguem para te receber/hostess, então você decide onde sentar porém mesmo o restaurante completamente vazio o garçon manda você trocar de mesa (acho que era alguma surperstisão do maluco). Então de uma vez só você tem que escolher a entrada, o prato e o vinho...depois disso o garçon some outra vez. A comida estava OK mas para um clima de 8C o vinho estava quente demais... não gostei

'Happiness face at 'Carlos Menta' at Trastevere' - tip: avoid the same mistake!

COR: Bordaux/ caramelo

OLFATO: Algo de alcool e nada marcante

BOCA: Corpo médio, mas super comprometido

Nota 6,0

Terminei doando a um joven casal que tomava agua 40% da garrafa, pelo menos alguém ficou feliz

Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas