domingo, 15 de janeiro de 2012
Best US$30 Wine - Blog views by country
This weekend I decide to explore a little bit about my readers and surprisingly came out that my 3rd 'country flow' is ¡¿Germany?! This is really unexpected; if I had to guess I would say Argentina, Chile or Italy - since those countries / wines represent ~75% of the wines I taste accordingly to the records. If I include Portugal, Spain and France will rise to ~97%!!!
In order to correct this mistake, I will search for a few wines that would be a representative from the Germans, since this will be a new world for me I accept indications ...
Abs p/ Eles e Bs p/ Elas
segunda-feira, 9 de janeiro de 2012
10 vinhos que custam até 90 reais
Fonte: http://exame.abril.com.br/seu-dinheiro/noticias/10-vinhos-ate-90-reais
Grüner Veltliner Kamptaler
Terrasen, safra 2007
O rótulo é produzido por Wilhelm Bründlmayer,
na região de Kamptal, Áustria. Com aromas que lembram vegetais, azeite, “com um
toque frutado bem delicado” o vinho, seco, tem boa acidez e combina com pratos
feitos à base de vegetais e texturas cremosas. Dica: harmonizá-lo com torta de
massa podre, recheio de tomate seco e espinafre.
Devido a importação a garrafa tem preço em
dólar e depende de sua cotação, na data deste post rótulo custava 72 reais (~USD
38) na Mistral
Naousa Reserve, safra 2004
Naousa é uma região vinícola situada na
Macedônia, norte da Grécia. O vinho é produzido a partir da uva local, a Xynomavro.
Esta uva é conhecida por transformar-se em vinhos encorpados, com notas de
vermute e ameixa preta seca. “Na boca, o vinho tem ótimo volume, cremoso,
tânico, firme e ácido”.
No Brasil, o rótulo é importado pela LPH
Brasil, especializada em trazer produtos como vinhos e azeites gregos, e custa
cerca de 25 reais (USD 13)
Les Bretèches, safra 2007
O vinho libanês é, segundo Alexandra, muito
diferente do padrão de vinhos aos quais os brasileiros estão acostumados, mas
que combina perfeitamente com pratos perfumados, como os da culinária árabe.
Ainda de acordo com ela, o aroma é de chá preto, camomila e especiarias. Já o
paladar sugere boa acidez e taninos finos. “Vinhos de estilo mais delicado,
como esse, são os melhores para combinar com pratos aromáticos”, aconselha.
O rótulo pode ser encontrado na importadora
Zahil e, segundo a importadora, a garrafa custa 49 reais (USD 26)
Vinã Alberdi Reserva,
safra 2003
Produzido pelo grupo espanhol La Rioja Alta, o
Viña Alberdi Reserva é feito a partir da uva Tempranillo. Vinho com toques de
caramelo, casca de laranja e notas de baunilha. “O retrogosto, como os
clássicos riojanos, tem bastante baunilha e até café com leite”. Recomenda-se degustá-lo
com o tradicional presunto ibérico e queijo manchego, ambos iguarias
espanholas.
O Viña Alberdi Reserva é importado para o Brasil pela Zahil e custa 62 reais (USD 33)
O Viña Alberdi Reserva é importado para o Brasil pela Zahil e custa 62 reais (USD 33)
Hecula Monastrell, safra 2005
Espanhol feito com uva Monastrell, este vinho é
reconhecido como um dos melhores vinhos pela critica especializada. Produzido
pela Bodega Bastaño, o Hecula 2005 é um exemplo de vinho, “No aroma, começa com
uma fruta preta, como ameixa. Aparecem notas minerais e o sabor é de muito
tanino, firme”.
No Brasil, o rótulo é importado pela Península,
especializada em vinhos espanhóis, e a garrafa custa 65 reais (USD 34)
Juan Carrau Tannat de Reserva, safra 2007
Este vinho uruguaio, uva Tannat, é uma ótima opção para pratos de carne vermelha. “Seus aromas
lembram carne torrada, sutil e agradável, sem impacto, mas com elegância”.
O vinho, importado para o Brasil pela Zahil,
tem preço sugerido de 52 reais (USD 27)
Torus Madiran, safra 2004
Este vinho é composto por 3 uvas,(50% Tannat,
30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc) e é original da região sudoeste da
França. Com notas de café, cereja no álcool é
extremamente aromático. “Na boca, ele é rico, com taninos intensos, mas
finos". Se aconselha degustá-lo com um bom queijo tipo brie. “Eles se
fundem, deixa o queijo com gosto de vinho, e vice e versa”, explica.
O Torus Madiran é importado para o Brasil pela
Decanter e a garrafa cerca de 78 reais (USD 41)
Les Templiers, safra 2005
Vinho francês, feito com cortes de Syrah e
Grenache, o rótulo passa também por um processo chamado vinificação, que é a
adição de uvas brancas, provenientes do norte do rio Ródano. “O resultado é um
vinho maduro, com aromas de ameixa e um toque de tabaco doce”.
Aconselha-se harmonizá-lo com carne vermelha, queijos e embutidos.
Classificado pela importadora Casa Flora como
um “típico syrah francês”, este rótulo custa 89 reais (USD 47)
Cahors Chateau Pineraie, safra 2004
Outro exemplar francês, composto de duas uvas,
Auxerrois (85%) e Merlot (15%). Este rótulo possui “aroma
de folhas molhadas, chão de terra” e pode ser considerado de muito sabor,
extrato e perfume. Aconselha-se acompanhar frios, pato, carnes vermelhas
grelhadas e queijos.
Importado pela Club du Tastevin, a garrafa
custa 49 reais (USD 26)
Sanctuary Sauvignon Blanc, safra 2009
Proveniente da Nova Zelândia, mais especificamente da ilha sul, na
região de Marlborough, este vinho branco é considerado “perfeito em termos de equilíbrio entre acidez, corpo e cremosidade” pois é evidente o aroma frutado do vinho. “Tem um extrato de
fruta delicioso, como se tivesse mordido uma maçã gelada, perfumada,
ácida e levemente adocicada."
No Brasil, o Santcuary é importado pela Premium e a garrafa custa 57 reais (USD 30)
segunda-feira, 2 de janeiro de 2012
Vinhos p/ 2012
Este é o resultado da enotrip p/ Italia e portanto o que estará na pauta do blog em 2012...
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
Retrospectiva 2011
JANEIRO – Enotrip Chile
- Secreto de Viu Manent - Uva Viognier – 2010
- Viu Manent Gran Reserva - Uva Carménére - 2009 (IWSC Trophy 2010)
- SAN CARLOS 2008 - Uva Malbec
- VIBO 2007 - Uva Malbec
- LA CAPILLA 2007 - Uva Cabernet Sauvignon
- EL OLIVAR ALTO 2008 - Uva Syrah
- VIU 1 2007 - Uva Malbec
- VIU MANENT - LICOROSO 2006 - Uva malbec
- Montes Alfa
- CUVE ALENXANDRE 2007 - Varietal (85% Merlot, 15% Carmenere)
- CLOS APALTA 2007 - Varietal (67% Carmenère; 24% Cabernet Sauvignon)
- BOROBO 2007 - Varietal (67% Carmenère, 17% Pinot Noir, 13% Syrah)
FEVEREIRO
- Jacob's Creek® Branco 2008 (Uva Chardonnay)
- Quinta da Rapariga Tinto 2006 (Uva Touriga Nacional - Colheita Selecionada)
MARÇO
- Evel Tinto 2005 (Varietal) --> 1/2 Garrafa
- Chianti Ruffino Tinto 2008 (Uva Sangiovese)
- Clos de los Siete Tinto 2008 (Varietal - 48% Malbec)
- Polkura Tinto 2008 (Uva Syrah)
- Nero D'Avola Tinto 2008 IGT (Uva Nero)
- Barbera D'Alba Tinto 2008 - DOC (Uva Barbera)
- Cousiño-Macul Branco 2007 (Uva Riesling)
- Rutini Tinto 2005 (Uva Cabernet Savignon)
ABRIL
- Arboleda Tinto 2007 (Carmenere)
- De Martinho tinto 2008 (Uva Merlot)
- Viu Manet Secreto Tinto 2009 (Uva Carmenere)
- Ecos de Rulo Tinto 2007 (Uva Merlot)
- Montes da Raposinha Tinto 20?? (Varietal)
- Zuccardi Serie A
- San Felipe 2007
- Luigi Bosca Reserva 2007 Malbec
- Malma Tinto 2007 - Uva Merlot
MAIO
- Viu Manet Tinto 2007 (Uva Carmenere)
- Linda Flor Tinto 2005 (Uva Malbec)
- Quinta (5th) Generacion Tinto 2008
- Cadora Tinto 2008 (Uva Sangiovese)
- Oak Leaf Branco 2008 (Uva Chadornay)
- Rosso di Montalcino DOC Castello Tricerchi Tinto 2008 (Uva Sangiovese)
- Il Monello Tinto 2007 (Uva Barbera D'asti)
- Clos de Torribas Tinto 2006 (Uva Tempranilho)
- Pata Negra Tinto 2002 (Uva Tempranilho)
- Amarone (della Valpolicella) DOC Tinto 2004 (Uva Corvina, Rondinella, Molinara)
- Trabun Tinto 2009 (Uva Syrah)
- Alma Negra Tinto 2000 (Varietal Malbec e Bonarda)
- Ma Partilha Tinto 2005 (Uva Merlot)
- Terranoble - Gran Reserva Tinto 2007 (Uva Merlot)
- Solar del Paso Tinto 2009 (Uva Tannat)
- Montemar (DOC) Tinto 2009 (Uva Tempranilho)
- Mouton Cadet / Baron Philippe de Rothschild Tinto 2007 (Bordeaeux)
- Monte Velho Tinto 2009 (Castas Alentejanas - Trincaderia, Aragonez, Castelão)
JUNHO
- Colonia las Liebres Tinto 2008 (Uva Bonarda)
JULHO
- Los Alamos 2009 Branco (Uva Chadornnay)
- SANGIOVESE DI ROMAGNA DOC SUPERIORE RESERVA
- ALBANA DI ROMAGNA DOCG PASSITO
- Pata Negra ORO Tinto 2009 (Uva Tempranillo)
- Alma Negra Garrafa Magnum Tinto 2006 (Varietal Malbec e Bonarda)
- Requengos Alentejo - Garrafeira dos Socios- Tinto 2003 (Varietal)
- Palazzo della Torre Tinto 2002 (Uva Corvina)
- Chocalan - Gran Reserva Tinto 2007 (Uva Malbec)
- Valpolicella (Veneto) DOC Tinto 2010 (Uva Corvina, Rondinella, Molinara)
- Reguengos Reserva Alentejo DOC Tinto 2007 (Varietal)
- Fleur Du Cap (Bergkelder Selection) Tinto 2009 (Uva Pinotage)
- VistAlba - Corte B Tinto 2007 (Varietal)
- D.V. Catena Tinto 2003 (Uva Cabernet - Cabernet)
AGOSTO
- Casa Silva Lolol Gran Reserva Tinto 2008 (Uva Shyrah)
- B&G Côtes-du-Rhône Gold Label AOC Tinto 2009 (Varietal Grenache)
- Zuccardi [Serie A] Branco 2009 (Varietal Chardonnay & Viognier)
- Feudo Maccari IGT Tinto (Uva Sangiovese)
- Fabre Montmayer Reserva Branco 2010 (Uva Chadornnay)
- Adanti Níspero Rosso Dell'Umbria IGT Tinto 2006 (Uva Sangiovese)
- Lagarde Tinto 2010 (Uva Shyrah)
OUTUBRO
- Grand Vin Chateau de la Grave - Cotês de Bourg
DEZEMBRO
- Foral DOC Tinto 2009 (Varietal)
- Altas Cumbres 2009 (Uva Malbec)
- Enotrip - Ktima Pavlidis Thema Drama 2010 (Varietal)
- Enotrip - L'Arcano
- Enotrip - Liber Pater Cirò Superiori DOC 2008 (Uva Gaglioppo)
- Veuve Du Vernay Brut
- Enotrip - Biondi Santi DOCG 2004 (Uva Sangiovese)
- Enotrip - Alte Rocche Bianche Dolcetto D'Alba DOC 2010 (Uva Dolcetto D'Alba)
- Enotrip - Frascati Superiori DOC 2010 (Uva Malvasia)
- Enotrip - Chianti Banfi Superiori 2009 (Uva Sangiovese)
- Orvieto Classico DOC (uva trebiano)
- Rio Bio 2008 (Chadornay)
- Terra Andina (Uva Sauvignon Blanc)
- Pallazzo della Torre Allegrini (Uva Corvina Veronese, Rondinella e Sangiovese)
- Campagna 1998 - Brunello di Montalcino (Uva Sangiovese)
- Botta Gallo - Rosso di Montalcino 2009 (Uva Sangiovese)
- Michel Torino 2010 (Uva Malbec)
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
sábado, 31 de dezembro de 2011
Enotrip - Ktima Pavlidis Thema Drama 2010 (Varietal)
"In the north of Greece lies the vineyards of Pavlidis Estate where native and international winegrape varieties grown with the ultmost care to produce low yielding grapes for high quality wine production. This wine is a blend of ASSYRTIKO, often described as Greece's best white winegrape, and Sauvignon Blanc; it is a full bodied, perfectly balanced white wine with generous aromas of exotic fruit and fantastic freshness on the finish."
O interessante foi descobrir depois que este rótulo figura entre os 'best new greek wines'
Nota 7,0
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
sexta-feira, 30 de dezembro de 2011
Enotrip - L'Arcano
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
Enotrip - Liber Pater Cirò Superiori DOC 2008 (Uva Gaglioppo)
Mais um dia na cidade eterna e mais um dia de muitas caminhadas como vocês podem ver. Neste dia tentamos pela segunda vez conhecer o restaurante "34" - a primeira vez foi a alguns anos atras e foi um desastre, algum dia conto a experiência. O restaurante fica proximo a Piazza di Spagna e foi uma indicação da amiga Fafa Pareto, mas desta vez o problema não foi o serviço e sim a 'decadência' que se encontra... escolhemo um bistro ao lado muito legal.
Nota 7,0
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
Veuve Du Vernay Brut
Encontrei esta boa alternativa de preço mas de fraco desempenho... elaborado com Colombard 40%, Sauvignon Blanc 40% e Chardonnay 20% este rótulo me surpreendeu porque no site http://www.veuveduvernay.com se apresenta com algumas credencias (premios) interessantes.
COR: Ambar
OLFATO: Nada em especial.
BOCA: Muito frutado, apesar de BRUT tem algo de doce. Bem mineralizado.
Nota 6,0
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
COR: Ambar
OLFATO: Nada em especial.
BOCA: Muito frutado, apesar de BRUT tem algo de doce. Bem mineralizado.
Nota 6,0
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
Enotrip - Biondi Santi DOCG 2004 (Uva Sangiovese)
Este foi um ano particularmente muito bom, então para compensar o desastre que foi o almoço, escolhemos comemorar as conquistas e realizações de 2011 com um jantar no Hotel Forum.
De outro mundo! Mesmo sem reserva fomos muito bem recepcionados pelo maître que nos conduziu ao terraço onde tivemos oportunidade de escolher nossa mesa de frente para o Coliseu. Apesar do frio de uns 5C prontamente ascenderam a calefação e deixaram eu e a Chris a vontade com os cardapios e carta de vinho para fazer nossas escolhas.
Ao som de 'garota de ipanema' no piano de cauda passamos longos minutos analisandos nossas escolhas sem nenhuma pressão. Escolhemos de entrada um festifal de 'carpaccios del mare' com atum, salmão e peixe espada (Merlim / Swordfish) e o vinho: Brunello di Montalcino Biondi Santi.
Nota 9,0
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
É improvável que existisse uma melhor escolha de vinho neste dia. A Chris optou por um penne a siciliana que além de super leve e saboroso ficou super harmonizado com o vinho. Eu optei por 'Veal Escalopes Sorrentina" por recomendação e estava sensacional.
Enotrip - Alte Rocche Bianche Dolcetto D'Alba DOC 2010 (Uva Dolcetto D'Alba)
Primeiro almoço em Roma foi um pouco tarde: 16h. Resultado vários restaruantes interessantes que mapeamos ao longa da caminhada já estavam fechados então a solução foi procurar algo no circuito turistico. Escolhemos o 'Carlos Menta' no Trastevere com sua opção de menu turistico (entrada, primi piati, sencondi piatti e dessert). Optei por fugir do menu turistico e escolhi um spaghetti ao ragú (mais simples impossível) e para acompanhar por este Dolcetto D'Alba.
Como a manha foi de escolhas felizes o final de tarde não foi bem assim. Então a nota baixa esta ligada além do preço ao serviço 'tipicamente italiano'. Você chega no restaurante cansado de tanto andar e não ninguem para te receber/hostess, então você decide onde sentar porém mesmo o restaurante completamente vazio o garçon manda você trocar de mesa (acho que era alguma surperstisão do maluco). Então de uma vez só você tem que escolher a entrada, o prato e o vinho...depois disso o garçon some outra vez. A comida estava OK mas para um clima de 8C o vinho estava quente demais... não gostei
Como a manha foi de escolhas felizes o final de tarde não foi bem assim. Então a nota baixa esta ligada além do preço ao serviço 'tipicamente italiano'. Você chega no restaurante cansado de tanto andar e não ninguem para te receber/hostess, então você decide onde sentar porém mesmo o restaurante completamente vazio o garçon manda você trocar de mesa (acho que era alguma surperstisão do maluco). Então de uma vez só você tem que escolher a entrada, o prato e o vinho...depois disso o garçon some outra vez. A comida estava OK mas para um clima de 8C o vinho estava quente demais... não gostei
| 'Happiness face at 'Carlos Menta' at Trastevere' - tip: avoid the same mistake! |
COR: Bordaux/ caramelo
OLFATO: Algo de alcool e nada marcante
BOCA: Corpo médio, mas super comprometido
Nota 6,0
Terminei doando a um joven casal que tomava agua 40% da garrafa, pelo menos alguém ficou feliz
Terminei doando a um joven casal que tomava agua 40% da garrafa, pelo menos alguém ficou feliz
Abs p/ Eles e Bjs p/ Elas
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