Durante o feriado fomos visitar o Marcio & a Maura, um casal de amigos muito queridos e aproveitamos para abrir dois rótulos. O legal foi que levei as garrafas envoltos em papel aluminio e assim não havia expectativas produzidas pelos rótulos, uma especie de 'blind taste'
Além de tentar descobrir os tipos de uvas e as nacionalidades o mais impressionantes foram os comentários que variaram de 'Tempranillo, com certeza', 'não sei, so sei que é italiano' e 'nititamente sela de cavalo molhado'. Brincadeiras a parte todos achavam que se tratava de um Merlot, inclusive eu que não lembrava que este era um Malbec e tinha levado especialmente para Maura, uma 'amante dos Malbec'. Vamos ao vinho
COR: Rubi bem escuro. No copo muitas pernas oleosas que evidenciavam os 14% e seu corpo estruturado
OLFATO: No olfato lembrou a todos um merlot e eu até pensei em um syrah. Uvas passas e pimenta negra são outras lembranças
BOCA: Um vinho 'full body' muito bem estruturado e acho que mais um par de anos seria o ideal antes de abri-lo. Algo de complexo e muito saboroso. Acho que um bife de chorizo e pimentões vermelhos assados seria a combinação ideal mas o Grana padamo, Pate e o Baquete frances ficaram mais que perfeitos!
Nota 7,5
Abs p/ eles e bjs p/ elas
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